חדר 801, בניין Kechuang, Western Xiange Road, מחוז גאוקסין, אנאנג, מחוז הנאן, סין.
הקיץ הוא בסופו של דבר ואוהבי הברביקיו בעבר בתנועה. מה גורם לחגיגת מנגל מוצלחת? בינגו! זה גריל ראוי. עכשיו הגיע הזמן להכניס את גריל הקורטן שלך לעבודה. מַה? ! אתה לא יודע מה זה גריל פלדה קורטן? אתה לא מעודכן!
Corten Steel הוא סוג של פלדה שנועדה להחליד בצורה ספציפית. פלדה אחרת מפלדה אחרת, Corten Steel נועדה ליצור ציפוי מגן דמוי חלודה, המכונה אוויר, המסייע בהאטה של קצב הקורוזיה. ההרכב של פלדת קורטן מקביל לזו של סוגים אחרים של פלדה, אך הוא מכיל גם כמויות קטנות של נחושת, כרום וניקל. רודימנטים אלה מגיבים עם האטמוספירה ליצירת שכבה של תחמוצת המגנה על הפלדה שמתחת. שכבת תחמוצת זו היא זו שמעניקה לפלדת קורטן את המראה הייחודי שלה, שנע בין אדום כתום בהיר לחום עמוק. מבחינה הגיונית, גריל העשוי מפלדת קורטן נקרא גריל פלדה קורטן.
בהשוואה לגרילים רגילים, גרילי פלדה קורטן מציעים מספר יתרונות ייחודיים. ראשית, Corten Steel יש עמידות גבוהה לשחיקה, מה שהופך אותה לעמידה יותר וארוכת טווח מאשר חומרי גריל מסורתיים. המשמעות היא שגרילי פלדה קורטן נוטים פחות להחליד או להתדרדר לאורך זמן, גם כאשר הם נחשפים לתנאי גשמים קשים. בשלב הבא, גרילי פלדה של קורטן הם בעלי מראה ותחושה מובחנים השונים מסוגים אחרים של גרילים. הפלדה מפתחת אוויר טבעי לאורך זמן, ומעניקה לו מראה כפרי ומזויף שיכול להוסיף אופי וסגנון לכל שטח חיצוני. בנוסף, Corten Steel הוא חומר בר -קיימא הניתן למחזור וניתן להשתמש בו מחדש. זה הופך את זה לאופציה ידידותית לסביבה עבור אלה המעוניינים להפחית את ההשפעה הסביבתית שלהם. בסופו של דבר, גרילי פלדה של קורטן קלים לניקוי ולתחזוקה, לוקחים רק צחצוח מדי פעם או ימגעו כדי להשאיר אותם להיראות מסוגננים.
גודל משטח בישול, צורה ויכולת הם גורמים חיוניים שיש לקחת בחשבון בבחירת גריל פלדה קורטן. גודל הגריל יקבע כמה אוכל אתה יכול לבשל בפעם אחת, ואילו הצורה והיכולת יקבעו עד כמה החום מופץ באופן שווה. משטח מטבח גדול יותר אידיאלי לאירוח מפגשים גדולים ולבישול מנות מרובות בבת אחת. באופן דומה, צורה מעגלית עוזרת להפיץ חום באופן שווה על פני הבישול. קיבולת הגריל תשפיע גם על כמה אנרגיה תצטרך להשתמש בה.
סוגי הדלק המשמשים לצלייה הם גם בעלי חשיבות רבה שיש לקחת בחשבון בבחירת גריל פלדה קורטן. חלק מהגרילים משתמשים בפחם ואילו אחרים משתמשים בגז או בעץ. גרילי פחם מספקים טעם צרוד שאנשים רבים מעדיפים, ואילו גרילי גז מציעים נוחות וקלות שימוש. גריל עץ עץ צובר גם פופולריות בקרב פראיירי בישול חיצוניים בגלל יכולתם לספק טעם ייחודי למאכלים בגריל.
סגנון בישול הוא גורם חשוב נוסף שיש לקחת בחשבון בבחירת גריל פלדה קורטן. כמה גרילים מיועדים לבישול חום ישיר, ואילו אחרים מיועדים לבישול חום עקיף. בישול חום ישיר הוא אידיאלי לסטייקים, המבורגרים ומזונות אחרים הדורשים חום גבוה. בישול חום עקיף אידיאלי לבישול חתכים גדולים יותר של בשר ומנות בבישול איטי. לכן עליכם לבחור בגריל פלדה בליה המתיישר עם סגנון הבישול המועדף עליכם.
תכנון וסגנון הם גם גורמים חיוניים שיש לקחת בחשבון בבחירת גריל פלדה קורטן. העיצוב והסגנון של הגריל יכולים לשפר את האסתטיקה של שטח המגורים החיצוני שלך. הבחירה בצבע, צורה וגודל יכולה לעשות את ההבדל המשמעותי במראה ובמובן הכללי של אזור החוץ שלך.
עליכם לשקול גם את קלות ההרכבה והניידות בבחירת גריל פלדה קורטן. חלק מהגריל הנושא הרכבה רבה יותר מאחרים, שיכולים להיות זמן רב ומתסכל. באופן דומה, המשקל והגודל של הגריל יקבע כמה קל להסתובב. אם אתה מתכנן להשתמש בגריל לקמפינג או לטייל, עליך לבחור גריל פלדה קורטן קל משקל וקל להרכבה.
טווח המחירים של גרילי פלדה קורטן בבקשה יכול להשתנות באופן משמעותי בהתאם לגודל, התכונות והמותגים שלהם. בקצה התחתון של הספקטרום, תוכלו למצוא גרילי פלדה קטנים של קורטן החל בסביבות 150 $. הגרילים הללו בדרך כלל קטנים יותר בגודלם ואולי לא מגיעים עם תכונות טריות כמו סיבובים או מבערי צד. בקצה הגבוה של הספקטרום, גרילי פלדה קורטן יכולים להביא תקורה של 2,000 דולר ומעלה. הגרילים הללו בדרך כלל גדולים יותר בגודלם ומגיעים עם מגוון של תכונות כמו מספר מבערים, מבערי צד, סיבובים ומדי טמפרטורה מובנים. לכן, עליך לקחת בחשבון את התקציב שלך ואת התכונות שאתה זקוק לו לפני שתבחר בגריל פלדה בליה. אם אתם מתכננים להשתמש בגריל בעיקר לצורך מפגשים קטנים או שימוש משפחתי, גריל קטן ופחות יקר עשוי להספיק. עם זאת, אם אתם מתכננים לבדר קבוצות גדולות או שתרצו להשתמש בגריל לטכניקות בישול מתקדמות יותר, גריל גדול יותר ועשיר בתכונות עשוי להיות אפשרות טובה יותר.
למרות שגריל פלדת קורטן עמידים באופן חיובי לטמפרטורות גבוהות, טמפרטורה גבוהה מדי אינה טובה לגריל, מה שעלול להזמין את הגריל להתעוות. גריל מעוות גורם לחימום לא אחיד של אוכל, אוכל מבושל יתר על המידה באזורים מסוימים ואוכל גולמי באחרים, שיכול לפגוע מאוד בחוויית הגריל שלך. בנוסף, טמפרטורה מוגזמת עלולה לפגוע באביזרים בתוך הגריל כמו מערכת ההצתה והמדחום, והנזק שלהם עלול לגרום לגריל לתקלה ולהשפיע על השימוש הרגיל שלה.
לאחר כל שימוש, חיוני לנקות את הגריל כראוי כדי להסיר כל שאריות מזון ולמנוע חלודה. אף על פי שחיצאי חומר ניקוי כימיים קשים יכולים לעזור לך להסיר שמן בצורה שוטפת, עלינו לדעת שהגריל הוא כלי לבישול, והשימוש בממסים אלה עלול לגרום לחומרים מזיקים להישאר, אשר ניתן להעביר גם למזון ולסכן את בריאותנו. בנוסף, בדרך כלל יש ציפוי שאינו מקל על הגריל, והשימוש בצמר פלדה עלול לפגוע בציפוי על פני הגריל, ולגרום למזון לדבוק בגריל בפעם הבאה שמשתמשים בגריל.
גרילי פלדה של קורטן, כמו סוגים אחרים של גרילים, צריכים להיות מתובלים לפני השימוש. תיבול הגריל עוזר לייצר משטח שאינו מקל ולמנוע חלודה. אנשים רבים מדלגים על צעד זה, מה שעלול להוביל למזון לדבוק על פני השטח והגריל מחליד מהר יותר.
למרות שבטווח הקצר, גשם יכול להאיץ את היווצרות שכבת חלודה על גריל פלדה קורטן, וזה טוב לגריל מכיוון שפלדת קורטן נועדה לפתח שכבת מגן של חלודה או פטינה לאורך זמן, מה שמסייע בהגנה על המתכת הבסיסית מוגן מפני קורוזיה נוספת. אך אם הגריל נמצא במגע מתמיד עם מים, השחיקה עולה על גבולות הפלדה בליה ויכולה בסופו של דבר לפגוע בשלמות המבנית של הגריל ולהפוך אותו לחלשה ולא בטוחה לשימוש.
להתחמם לפני השימוש.לפני שתתחיל לצלוע, מחממים את הגריל מראש למשך 5 דקות לפחות כדי להרים כוסית באופן שווה. ואז תאקלם את הטמפרטורה לפי סוג האוכל שאתם רוצים לגריל. למזונות קלים לבישול כמו דגים וירקות, די בחימום קצר. עבור מזונות כמו סטייקים, זמן החימום הקדמי יהיה ארוך יותר. הערה: כדי למנוע אוכל חרוך ועיוות הגריל, הטמפרטורה לא צריכה להיות גבוהה מדי.
נקה את הגריל בצורה ראויה.הזמן הטוב ביותר לנקות את הגריל הוא מיד לאחר השימוש. החום הנותר יעזור לכתמי השמן העקשניים המחוברים לגריל להפריד ביתר קלות. דבר אחד שיש לשים לב, אל תשתמש במברשת תיל או בכדור ניקוי תיל כדי לנקות את הגריל מכיוון שהם קשים מדי ועלולים לשבור את הציפוי הלא-מקל על פני הגריל כך שהאוכל יוכל להיצמד למשטח הגריל. מצד שני, אנא שימו לב כי לצורך בריאותנו, לעולם אל תשתמשו במנקים עם ריכוזים כימיים גבוהים. אין דבר טוב יותר מאשר להשתמש במנקים מיוחדים לגריל.
יבש אותו לאחר כל שימוש.לאחר כל שימוש, ניקוי השמן על הגריל וייבש אותו או יבש אותו בשמש. בנוסף, אנא זכור להכניס אותו למקום מאוורר ויבש, התורם לתחזוקת הגריל.
לאחסן בדיוק.רק הרחיקו את הגריל לאחר ניקויו, מכיוון שהשמן על הגריל עשוי למשוך ג'וקים ועכברים. כמו כן, נסו לשמור על הגריל במקום אוורירי ויבש, כמו מוסך, פטיו מקורה וכו '. אם אתם גרים באקלים לח, זה רעיון מצוין להשתמש בכיסוי לכיסוי הגריל שלכם.
