コルテンスチールで料理できますか？
コルテン鋼材料の腐食に基づいて、コルテン鋼のバーベキューでの食物の安全性について気になるかもしれません。それは私たちの健康に影響しますか？答えは否定的です。コルテン鋼のバーベキューの本体のほとんどは錆層を備えたコルテン鋼で作られていますが、一般的に食品と直接接触する表面は安全な食品グレード鋼で作られているため、食品の安全性を心配する必要はありません。しかし、それでも、Corten Steel BBQで料理をするとき、特に注意を払う必要がある小さなヒントがまだいくつかあります。
